ORIGINAL «Cisne vulgar»

“Cisne vulgar», Mute swan (Otis tarda).-

Un prodigio de elegancia, de fidelidad conyugal y de fiereza a la hora de defender el territorio y la familia. Semidomesticado desde la antigüedad y mantenido como ornamento en parques y jardines, se ha hecho tan popular y conocido, que casi ni nos sorprende encontrarle criando asilvestrado en lugares muy alejados de su terruño nativo. Y pese a ello a nadie deja indiferente. Creo que las personas que no vuelven la cabeza con admiración para seguir con la mirada el paso de una pareja de Cisnes, pueden contarse con los dedos de una oreja.

SERIE “Salvajina”:
Vale, de acuerdo, ya sé que es un galicismo, pero es que siempre me ha dado rabia que los ingleses (wildfowl) y los franceses (sauvagine), tuvieran una palabra para nombrar al conjunto de patos gansos y cisnes, y nosotros no. Siempre podemos decir “anátidas”, pero para mi gusto queda como demasiado académico, nada popular.
Y por otra parte, tampoco resulto del todo original. Aunque la palabra existe en nuestro diccionario, con un significado más amplio, el primero que intentó usar el término “salvajina” como equivalente a “wildfowl” o “sauvagine”, fue D. Francisco Bernis, en su obra “Información española sobre anátidas y fochas”, si no recuerdo mal. Con escaso éxito, por cierto.
Sea por el primer motivo o por homenajear al gran maestro, he decidido asumir el riesgo. Esta serie se titulará “Salvajina”